鹿角,中药名。为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿C.elaphus Linnaeus已骨化的角。全国许多地方均产。本品有小毒,性味咸、温。归肝、肾经。具有温肾阳,强筋骨,行血消肿,止痛之功效。常用于阳痿遗精,宫冷不孕,腰脊冷痛,阴疽肿疮,妇女痛经,经闭。

鹿角,中药名。为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿C.elaphus Linnaeus已骨化的角。全国许多地方均产。本品有小毒,性味咸、温。归肝、肾经。具有温肾阳,强筋骨,行血消肿,止痛之功效。常用于阳痿遗精,宫冷不孕,腰脊冷痛,阴疽肿疮,妇女痛经,经闭。
猪肉性质平和,味道甘咸,入脾、胃、肾经;有润肠道、逐淤血、消水肿、脱脓毒的功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、反胃、大便燥结、风湿麻痹、面神经麻痹及肝肾亏虚所致的头晕目眩、耳鸣耳聋、四肢乏力等症。
百合味甘微苦,性平,归心、肺经,有滋补、清热、安神、美容等功效,是汤类烹饪中常用的药材。若是用粳米煮粥,加一些百合,在滋补脾胃的同时,还能起到清心、润肺、安神的妙用。煮粥加百合注意这几点:一、煮粥时要先将百合用水泡10分钟,然后与其他米菜一起放入煮。
洗餐具。淘米水属于碱性,可以用来洗碗,还可以洗一些油渍比较重的餐具。把淘米水装进喷壶里,喷在需要被清洗的餐具上,泡二十分钟之后用海绵等清洁工具刷洗即可。去油污。不仅餐具的油污可以洗掉,案板的油渍、洗完菜剩下的油渍,都可以用淘米水来清洗。案板用淘米水泡二十分钟再刷洗,洗得更干净。
冰糖雪梨有清热化痰、生津止渴等功效,对于肺燥咳嗽有一定的改善作用。冰糖有止咳化痰的作用,能切碎拌入药膳中,雪梨味甘、微酸、性凉,具有生津润燥、清热化痰的功效。若为热性咳嗽、喉咙痛者,可以饮用冰糖雪梨汁至痊愈。
独角莲,中药名,也叫乌头。独角莲味辛、苦,性热,有大毒,具有祛风除湿,止痛,解蛇毒,消肿的功效等等,在临床使用非常的广泛。临床上使用的独角莲是经过中药炮制的,可以去其大部分毒性,而保留生物利用度,目前在临床并没有应用独角莲引起致癌的报道。
生地:味甘、苦,性寒。归心、肝、肾经。有清热凉血、养阴生津之功效。生地是滋阴补血的要药,常与当归、白芍配合使用。生地还可配合黄芪、太子参等药补气。乌鸡:味甘,性平,具有很好的滋补功效,能调五脏、消疲惫、补虚劳,尤其适合于体弱、病后、产后等人群做滋补食疗。葱:性温,能通阳、解毒杀虫、发汗、散寒、止呕等。
鲜人参蒸鸡蛋是非常适合孕妇食用的一种食物,由于鸡蛋和人参的搭配在一定程度上可以起到调理身体的作用,同时鸡蛋的营养也是非常高的,经常吃人参蒸鸡蛋对于女性的美容养颜是有好处的,也可以起到滋阴补肾的作用,推荐孕妇食用。
玉竹泡水喝能清心除烦,养胃生津,润肺止咳,滋阴润燥,强筋骨,明目悦色,祛风除湿,延缓衰老,提高人体免疫力,降血糖,减肥等功效。玉竹是中医常用药,具有补五脏、强阴、益气、安五脏等功效。中医多用于治疗胃阴不足、反复发烧、咽干口渴、肺热咳嗽等症,还可用作乌发美容药。
中医认为,砂仁有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎功效,用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等病症。现代研究显示,砂仁含有的挥发油具有抗溃疡作用,同时,可增强胃肠功能,促进消化液分泌及胃肠蠕动;其所含的芳香性成分还有行气散寒止痛功能,因而对消化道的多种疾患均有治疗作用。
黑豆和葱、姜熬汤喝,在中医上被称为发散药,有发汗解表、散寒通阳、解毒散结、宣肺通窍、利水消肿等作用,一般用于治疗风寒感冒。黑豆性平味甘,在中医上具有消肿、祛风、调肝、补肾、健脾和胃的作用,经常食用不仅能够养颜美容,还能延缓机体衰老,并且具有“养颜食品”的美誉。
猪皮是一种具有美容保健功能的食品。祖国医学认为,猪皮有养血益气、强心通脉以及补肾、健脾、养肝、止胃痛、去寒热、消肿止血等功效。每百克猪皮含蛋白质15.1克、脂肪10.7克,还含有钙、磷、铁等微量元素和维生素。
降胆固醇玉米中含有大量的钙、谷类黄酮、角黄素、维生素、微量元素等营养成分,具降低血胆固醇功能,对冠心病、动脉硬化、高血压等心血管疾病有预防和辅治作用。
无花果炖猪蹄有养血通乳之效,适用于产后缺奶或乳汁少者。无花果性味甘、酸、平,能清热解毒、清肺化痰,治痔疮、乳汁少等;猪蹄性味甘、凉、咸,能养阴、补气血、生津、通乳汁。与花生、姜同炖汤饮,有良好的通乳之效。注意:大便秘结或有痈疡者不宜食。材料:猪蹄1只,花生50克,姜20克,无花果20克。
抱岁兰为无患子科无患子属植物多冠无患子Litchi chinensis Sonn. var. sargentii (Taniehao et W. Cheng) H. H. Hu,以根、叶入药。夏季采收。生用或鲜用。根:祛风活络,消肿止痛,杀虫。
镇江香醋有美容养颜功效,镇江香醋的主要成分是醋酸,这种物质可以抑制皮肤细胞的老化,起到美容养颜的作用。并且酱油和食醋是能降低糖分在血液中浓度的物质,糖分进入体内过多时,就会生成内源性AGE,使皱纹增多,皮肤老化。经常食用镇江香醋,可以将外源性和内源性的AGE受到双重控制,对于保持皮肤美容有很大帮助。
中医有一个很有意思的说法叫做酸甘敛阴,由于糖的性质是甘,山楂、葡萄、柠檬等水果的性质是酸,因此用糖腌制这些水果,可以起到敛阴养颜美容的作用。所以中医常用山楂来消积化食,用葡萄、桂花、柠檬、青梅等泡酒来美容美颜。所以,梅酒就是美容酒,常喝梅酒不仅不会伤肝,还能起到美容养颜的作用。
白萝卜性凉味甘辛,生吃偏凉,有一定的消食和中、行气、化滞作用,对暑热之症比较适合;熟吃偏温,能祛痰理气,健胃消食。白萝卜可治疗或预防多种疾病:治疗伤风咳嗽:取生白萝卜250-500克,洗净切片,加少量冰糖,煎水当茶饮,每日1剂,可治疗热性(痰黄、喉咙痛)以及风寒引起的咳嗽。
1、保护视力鸽子肉和鸽子汤中含丰富的蛋白质、维生素E,及很高的铁、磷、钙等矿物质,具有补肝、清肺、益气、养颜,增强免疫力,缩小毛孔的功效。2、消肿中医认为鸽子性平、味甘,具有补气、祛痰、止痛、消肿等功效。
菱角性味甘、涩、凉,能补益脾胃、强身健体,是虚弱者的滋补佳品。由于它含有不饱和脂肪酸、菱角酸等物质,能扩张血管,有降低血压、血脂的作用,故菱角很适合高血压、冠心病等心血管疾病的人食用;菱角中的菱角碱能刺激消化液分泌,具有健胃作用;《本草纲目》中说它“解丹毒痈肿”;《本草纲目拾遗》也说它“治狐肷,