今年夏天，在老家住了将近两个月。每天早起傍晚在河边走一圈，钓钓鱼爬爬山。生活美哉！ 除了钓鱼我最喜欢的就是做鸭子了。我老家养了很多鸭子，每年春天会炸很多辣椒花椒油用来腌卤，冬天就煮盐水鸭吃。
谭欣倩谭欣倩栗子蓉蛋糕，算是比较经典且常见的蛋糕品种之一了，口感上来说的话，是偏软的蛋糕，味道上香甜当中带着淡淡的奶油味以及榛子的香味，整体感觉是很醇香的 其中影响栗子蓉蛋糕风味和口感的关键因素就在于栗子泥的处理上了，现在市面上的蛋糕店有很多会在制作的时候加入水果或者牛奶之类的来增加风味的层次，
傅在鹰我吃过很多家的小面，觉得最好吃的是重庆鸡公煲旁边那家，可是现在已经搬迁了… 这家是我在北京常吃的一家店，老板是个四川人，非常热情，小面10元一碗，加鸡蛋12，加肥肠15. 首先说汤底，很鲜很香，我特别爱吃他放的那辣椒油，拌着白芝麻和花生碎，味道香香辣辣，
彭冬青作为一个在四川吃了十几年鸡杂面的假成都人，来强答一波 。 首先上结论：我吃过的各家的鸡杂面里，最好吃的要数李记棒棒鸡这家店做的最好（注意不是李记甜水面）。下面来说理由： 我喜欢吃鸡杂面主要是因为鸡杂面的调料十分丰富，各种香味混杂在一起非常诱人，而且面汤也香。
迟晨馨我超爱吃的，要放蒜蓉、豆豉、辣椒圈，清炒真的贼好吃 1.准备食材，将芦笋切去老根洗净备用（我是买回来放到水池里用清水冲洗的）。2.烧一锅水，待水开后放入芦笋焯一下（焯水可以去除芦笋里的草木腥味，还可以使其更青翠挺拔）。3.把锅烧热，倒入适量植物油，油热后放入蒜末和豆豉（可以用剁椒代替哦）爆香。
欧阳靓琳在顺德，好吃的鹅随处可见。 早在清代中叶，广东的烧鹅就已经非常有名了。据说当时广州城南的文妙寺旁有一家烧鹅店，生意兴隆，每天供不应求，人们排着长长的队伍就为了吃上一只烧鹅。《广州风俗》中有载：“烧鹅之鲜美，远胜他邑”，可见其受欢迎的程度。
贾苜这题我会！作为一个在草原上工作过的菇菌猎人在回答这个问题时，必须带上我的独家美味——蘑菇炒土豆片！ 先上图~ 鲜蘑(香菇、冬菇等都属于鲜蘑)味道极其浓郁，闻一下都觉得幸福满满啊~~下面说说做法哈～ 用料：鲜蘑（干的也可以，我就是用干冬菇来做的，不过水分需要充分泡发）、土豆2个、葱1根、姜3-4片、
狄倩竹第一次吃蓝梅蛋糕是在北京一个不知名小店，当时和室友一起去，看见有卖这个的就点了。 刚出烤箱的热腾腾的蛋糕，浓郁的奶油香混着蓝梅的味道弥漫在空气里。表面酥酥脆脆的燕麦颗粒搭配绵软湿润的蛋糕，一口咬下去，幸福的感觉一下子就涌上来了。后来回到南京，也去过很多烘焙店去买过蓝梅蛋糕。
苏丽霖我是陕西的，我们这里把辣椒叫做辣椒疙瘩（不知道为啥叫这个名字） 辣椒疙瘩是生活中必不可少的调料之一，可以充当佐餐、做菜、调料等角色。我奶奶会做辣椒疙瘩酱，做很多放着，拌面吃，就着馒头吃，或者炒菜的时候放一点都特别好使。
宁海秋用烤箱烤熟，味道一流 先用清水浸泡一个小时，然后连皮带壳一起放进锅里煮，水要没过栗子，煮熟后捞起来自然风干（一定要沥干水分哦）然后用锡纸包好，放进烤箱180度烤20分钟左右，取出晾凉，剥开皮就能吃到香喷喷的栗子了~ 或者直接用平底锅烤熟也可以，不过要用刷子不停地刷掉渗出的水分，否则会很难煎。
湛雪洋在说好吃的之前，先和大家分享一个我的小经历。 前几天去超市买酸奶，结账的时候发现有一袋过期了，于是拿去退给超市（虽然这操作很迷，但超市确实有这样的流程），然后！重点来了！收银的妹子看了眼保质期说，啊，已经过期两天了哦，不过……你真的很喜欢喝这个酸奶吗？
班宜华鸡脯肉切粗丝，加少许盐、料酒抓匀腌制15分钟。 冬菇（即香菇）先用温水浸泡，待软后沥干水分剁碎。 金针菜用水泡发后清洗干净备用。 胡萝卜去皮清洗干净切成细丝备用。葱姜蒜分别切片备用。
历忻月我是在中山生活，所以对这间店有点特殊感情。 毋米粥是中山本地小吃，和肠粉相近，但是口感更为软糯，而且价格实惠分量足。店铺大多开在居民聚集的小巷子里，环境相当差。但味道非常好！ 我最喜欢的是华柏路边的一家叫“一记”的毋米粥，已经开到第五代了，虽然环境依旧很差，但东西还是以前的味道。
达思妤个人口味不同，我作为半个如皋人，对本地的香肠颇有微词，总觉得做得过于咸了。。。 网上找了张图，侵删 目前市面上能买到的如皋香肠大体分为两种，一种是超市里冰柜里面卖的袋装制品，还有一种是街上小笼包店里面现做的香肠。
劳建成1、买回来的青芒果首先用清水冲洗干净表面，然后用刀削去外皮和果蒂。（如果买的青芒果比较生的话，可以泡在淡盐水里，这样能加速后面成熟的步骤） 2、将削好的青芒果切成薄片，尽量切得薄一些，这样吃起来会更清爽可口。如果喜欢软一点的话可以多撒些盐，腌制半个小时以上，中途翻动几次让盐均匀分布。
赫梓萌作为在陕西工作多年的外地人，对当地的美食自然是很喜欢的，其中比较有代表性的是羊肉泡馍。以前不觉得这个有什么特别的，只感觉味道相当不错，后来学习了中医之后才了解到其中的奥妙之处。 羊肉是燥热之物，吃多容易上火；而泡馍里面丰富的蔬菜则能起到平衡作用。
燕佳翔首先，要有一个好酸菜。 四川人做酸菜用的是青菜头，也叫芥菜。 云南有个地方叫蒙自，那里气候湿润，很适合种植芥菜。我曾在当地一家餐馆吃过一碗咸菜排骨粥，那个咸菜就是用的芥菜，很好吃。 后来回到四川，我在成都超市里买到过用芥菜做的酸菜，但是味道和四川本地的酸菜差太远了（也许是我买的这家的制作方法有问题）。
公皓辰我天，这题我会！ 作为一个在可口可乐公司供职过的员工，我对这个问题的看法可能比一般人更有优势一些。 先摆结论，可乐好吃的做法有很多，但是总结起来无非两种——加料和混饮。一、加料 在可乐里添加各种辅料做成特调饮料，是咖啡厅和酒吧里最常见的方式了。我们日常喝的摩卡、拿铁、焦糖玛奇朵等等都属于这一类型。
左泽瀚1. 把炸好的鸡柳和土豆条放进去，加少许盐、生抽、胡椒粉调味；喜欢辣的还可以加点辣椒油。抓匀以后，盖上盖子，中大火焖煮5分钟收汁入味就可以了。2. 用剪刀把金针菇的根状部分都剪掉不要。用手撕成细丝。 红萝卜洗净去皮切丝。香菇去蒂切丝。葱白和葱花分别切末。
富雨轩1、小米 很多人都知道，小米养胃，这是因为小米中含有丰富的氨基酸和多种酶，能够健脾和胃。对于脾胃虚弱所导致的胃痛，腹胀，腹泻都有很好的改善效果。 另外，小米中含有丰富的营养物质，可以帮助修复受损的胃黏膜，增加黏膜屏障作用，提高胃功能。所以，肠胃不好的人可以多吃点小米粥，有很好的调养功效。
阿翔宇