1.葱油饼 原料：普通中筋面粉500克、盐4-5克、温水250毫升，小葱适量（这个量大概可以做8个葱油饼）做法步骤：第一步：揉面，把面粉和盐混合均匀后倒入温水，先搅拌成絮状，再用手揉成面团，盖上湿布醒30分钟以上到1个小时左右； 第二步：做馅儿，把小香葱切成葱花备用，然后取一个碗，倒半碗清水，
邴碧碧邴碧碧清炒豆芽 食材准备：绿豆芽500g、大蒜2瓣、食盐1茶匙、水300ml； 制作过程：1. 将绿豆芽摘去尾部，清洗干净备用。
农炫隆我们这里的传统是，煮粽叶的汤不要扔，放小半碗糯米，加点糖，就是一碗香甜可口的粽子甜汤了~ 我不喜欢吃太甜的食品，所以自己包粽子从来都不往里面加白糖之类的调味。我最喜欢吃的粽子口味是咸蛋黄肉粽和红豆沙粽～ 先来说说咸蛋黄肉粽吧。咸蛋黄肉粽里要有肥肉的，这样吃起来的口感才不会干巴巴的。
艾希建首先，我们买的肉馅是肥瘦相间的，自己剁的（觉得外面买的不新鲜）； 第二步，我们将葱姜切好备用； 第三步，锅中放入适量的油，待油温升高后，将肉泥放入，快速翻炒肉色变浅，并加入生抽和老抽继续翻炒至上色； 第四步，加入适量的开水没过食材，同时，将切好的葱姜放入锅中； 第五步，水开后，加入白糖、味精调味，
闻士溪兰州人应该都吃过，应该算是兰州特色了，但是外地人吃的就少了，这个主要是用猪五花肉做的，肥瘦相间，然后加上佐料用高压锅蒸熟，一般店家会端上一盘蘸水，一般是蒜泥、醋、辣椒油，主要吃的时候沾着蘸水吃，味道有点甜，口感也很软糯之前在兰州的时候，晚上出来吃饭，经常会看到有一家人围在一起吃着一碗东西，
查珂航猪肠、猪大肠，这个食材可是非常有营养的哦！ 它含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸，还有钙磷铁等微量元素，维生素含量也非常高。特别是维生素B族的含量特别丰富，而维生素B族是维持神经系统兴奋的重要营养素。【菜名】：香辣猪肚鸡（香辣猪大肠）【所需食材】：鲜猪肚一个、鸡肉适量、香菜适量、生姜三片。
余嫣烁你说的这个煮菜的种类应该包括汤、卤味和凉拌菜吧，其实减肥期间吃这些都没有什么问题的，关键是量的掌握和搭配，如果会做了，那真是随便吃吃都不胖呢~ 先说煮菜怎么做好吃的关键——搭配！
傅星星“无骨不欢”，作为嗜骨的忠实粉丝，对这个问题可是深有体会。 之前吃过一家很不错的店，广东湛江的，店里除了炒粉和肠粉，还有烧腊，烧鹅、烧鸭、烧猪脚等等，价格也很实惠，一只烧鹅大概两百左右（具体数字不太记得了）。当时点了只烧鹅，让老板帮斩件，配着腐乳、蒜头和酱油一起吃，赞哦！
刘风荷1. 把粉丝放入一个干净的大碗里，加入少许白醋和清水稀释。（这样粉丝容易炒软）2. 开火，锅中放油，油热后倒入切好的肉片，煸炒至变色，加入酱油、料酒、八角和香叶，继续翻炒几分钟。3. 倒入淘洗干净的黄豆芽和泡好的粉丝，加适量的水，盖上盖子焖煮5-8分钟，最后调入盐炒匀即可出锅。
顾天昊1、芒果布丁 食材：芒果四个，白糖30g，牛奶250ml，水磨糯米粉75g，玉米淀粉25g，鲜奶油400ml，砂糖30g。 做法步骤： 第一步：将买回来的新鲜芒果清洗干净后，用削皮刀将芒果的皮削下来。然后切成小丁状备用。
姜山我小时候，每年都跟着父母去田里插秧（其实主要是妈妈去），稻田里种的大米叫做“早稻”，味道很香，但是比较软，不好煮饭。等早稻收起来之后，稻田里的水排干，准备重新播种的时候，就会看到泥水里好多小鱼小虾，这个时候我们就会下田抓鱼摸虾，当然也会顺手拔几棵秧苗回来煮着吃。
司马奕乐1、锅底 火锅好不好吃，最关键的一点就是锅底了，你像一些传统的老火锅都是清汤锅，虽然说味道也是非常好的，但是总给人一种吃的很清淡的感觉，其实我们可以用牛油来做一个麻辣的锅底，这样吃起来更加香一点！
乔家祥“菠萝汤圆”其实和菠萝一点儿关系都没有……这玩意儿又叫“菠萝冻”、“菠萝糖”，是广东、福建一带的汉族传统名点之一。制作原料主要有红糖、淀粉等。因外表呈琥珀色，有透明感，故称“琥珀糖”。
来依钰1、将新鲜猪血用清水冲洗干净，然后轻轻挤压出血水（多清洗几遍）； 2、烧开水后，加入葱段、姜片、花椒，然后将猪血放入锅中焯一下，捞出用凉水拔凉备用； 3、把辣椒面、豆瓣酱、生抽、酱油、五香粉、白糖和味精均匀铺在猪血的表面；4、锅中加多些油，烧热后把蒜粒放进去爆香，然后把香料和干辣椒下锅炒出香味，
陶彬彬首先推荐一下我心中的丸子的终极做法，也就是我在外面吃的丸子和自己做的丸子的不同之处——炸。 之前做丸子都是蒸煮的（嗯，除了过年煮肉那一次。。。）所以丸子的软糯是有基础的，而炸的话能很好地保持住这种口感。
帅子今做三明治，最麻烦的就是切那个土司面包了！ 要么太厚切不了，要么切片不均匀。 今天分享的这款神器，就能轻松解决这些问题哦～ 烤盘上铺上一层锡纸或者不粘油布，然后放上火腿、生菜、沙拉酱和一片吐司 用勺子背部压平后，再盖上一片吐司 用擀面杖轻轻按压一下，使吐司变得更有层次感~ 一按一个模子，
凌翠清2018年做的第二道硬菜，第一次做失败了，肉很老，这次做好了，分享给朋友们，喜欢可以试试～ 用料 三黄鸡一只、生抽酱油两勺、老抽酱油一勺、花雕酒一勺、冰糖两块、桂皮一块、香叶三片、八角一个、干辣椒三个、葱一根、姜一块 做法 步骤一：鸡处理干净，斩成小块儿备用。
熊彩祥1.最简单的吃法。把干净的柳絮放在碗里，用开水烫一下（大约2、3分钟），加点生抽、香醋、辣椒油、香油拌着吃……味道还真不错！清香味十足！ 2.凉拌黄瓜柳絮。青瓜一条去皮切丝，加蒜茸、葱花和预先炒好的花生米碎一起用盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油拌匀就可以了……清爽又美味！3.油炸柳絮。
来婧歆我是非常喜欢吃鱼皮的，记得小时候家里来客人，父母都是杀一条鱼，把鱼皮给我留着，说小孩多吃鱼虾能聪明，所以从小对鱼皮的感情就非常深！ 那么哪里鱼皮最好吃呢？ 我吃过这么多家，综合对比下来，觉得要数这3家了，分别是广东的陶陶居、上海的绿波廊和广州的泮溪酒家。
山霞楠2016年做的豆面，放了一年多没动过，现在拿出来吃仍然很好吃(｀▽´)｀▽’…… 做法特别简单，就是和面团、擀面条、煮熟、过凉水。（不过我是用搅拌机替代手和面哒） 关键就在于酱料啊！
佟霞璟