豆芽是一种营养丰富的蔬菜，尤其富含胡萝卜素、维生素B族和C；除了含有蛋白质及脂肪外，还含有人体所需要的微量元素锌、铜、镁、磷等。其中钙含量最高，约为豆腐的2.4倍，铁含量是菠菜的10倍之多。 黄豆在发芽过程中，维生素E的增加量更是惊人，能达到30%左右。这样高营养的食材如果食用得当，那功效也是惊人的。
牛童缦牛童缦第一次吃阿拉斯加蟹是19年，那个时候刚好在阿拉斯加湾参加渔猎活动，船老大给我们烤了一只，那味道，这辈子都忘不了，和以前吃的任何螃蟹都不一样，口感又鲜又韧，很有嚼劲，带着一丝丝海水的咸味，配上火鸡面，简直完美！
荆焱镁先放调料，一定要一餐吃完，否则味道就不正了 蒜200g切成末，加入少量盐（3-5g）拌匀腌制15分钟 锅中放油烧热，放入花椒爆出香味后，把花椒滤出不用 倒入葱花和蒜末用小火炒出香味 往锅里浇入生抽、陈醋和白糖，搅拌均匀，蒜汁就做好了！
吴瑞龙前些日子，我家猫把一只大老鼠咬死了，我顺手给扔到了窗外。 第二天，我下楼跑步的时候发现老鼠还在动，本来想冲过去一脚踩死它，但突然灵机一动换了一种方式——把猪肉扔了下去，“砰”的一声，老鼠被砸得晕了过去。
彭永刚小龙虾（克洛克达尔）的做法（二） 材料 小龙虾，卤料包，葱姜蒜辣椒，八角香叶花椒，豆瓣酱，生抽老抽白糖鸡精。步骤 一个干净的小碗里，放入两大勺生抽，一大勺老抽，一小勺糖，搅匀备用。 锅里放油烧热后，放两大勺豆瓣酱炒出红油，然后放葱姜蒜和所有香料爆香。2. 放入小龙虾翻炒片刻，让虾肉沾上酱汁。
郑虎四川人，辣椒油应该是我们厨房里必备的调料之一了吧！ 平时做凉拌菜、酸辣粉、酸辣汤等等都是要用到它。 家里买来做辣椒油的辣椒一般都是二荆条或者朝天椒（小米椒），很少用其他辣椒，因为别的辣椒做的辣椒油会发苦。
云正君材料五花肉1斤 藕2节 鸡蛋2个盐、生抽、老抽、十三香、白酒适量 葱花少许 做法步骤1. 切点葱花，三勺生抽+一勺老抽+半勺食盐+十三香粉+少量白酒调成酱料备用 （我家五香味的豆瓣酱比较咸，所以没有另外放盐了哦）2. 把调好的酱汁淋到藕丁上，
蒙培金怎么让蒸出来的包子蓬松暄软、不塌皮儿呢？ 首先，我们要了解为啥刚出锅的包子皮特别暄软，放到凉水中浸泡后会变软？
甘家昊作为新疆人，我最喜欢的面食做法大概就是炒米粉了。 炒米粉可以说是我最爱吃的新疆食物之一了！我几乎每个月都会自己做一次，每次都会吃到饱足。而且自己做的炒米粉调料可以自主控制咸度，吃起来真的超级过瘾！ 首先我们要准备好米粉(买回来直接用清水浸泡就可以啦)、鸡蛋、葱姜蒜、青菜等食材。
鲁易寒作为一个在比萨世家做了十年的比萨师傅，我负责任的说，没有最好吃的比萨，只有最适合你的比萨 首先说一下饼底，必胜客的饼底有脆饼底和薄饼底两种，个人最喜欢吃脆饼底，但是有些人不喜欢太厚的饼底，这个全看各人口味了。
富桂琴1.准备食材和工具 主要食材：新鲜生蚝，大蒜，小米椒，青椒，葱白 辅助食材：油，盐，生抽，蚝油 工具：电饭煲，菜刀，盘子，碗 特别说明：本人比较重口味，喜欢吃蒜，所以对食材要求会比较严格，买回来的生蚝最好放盐水里浸泡两个小时以上，中途最好能翻动一下，让生蚝把表面多余的泥沙吐干净；青红椒主要是为了配色，
殳瑶可新鲜的羊肚菌可以做成一道美味的海鲜汤，做法如下： 准备食材：羊肚菌、扇贝、鸡蛋、姜、葱、香菜、油、盐、料酒 第一步：将准备好的羊肚菌清洗干净，然后撕成小块备用。 第二步：把扇贝洗净，去沙袋，用盐水浸泡，冲洗干净后剁碎，放入碗中，加入少量料酒去腥。
别哲龙作为常年健身，对饮食有较高要求的吃货来说，燕麦粥简直是太合适不过了！ 首先，燕麦本身的营养价值很高，富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族（尤其是维生素B1含量丰富）、矿物质等营养成分； 而且因为氨基酸的模式与肉类接近，所以吃下去之后有类似肉类食物的自然口感。
穆艳华作为北方人，手擀面是必不可少的食物，我也很喜欢吃，下面就分享一下我的做法。 首先和面，一定要温水和面，边加水边搅拌，拌成絮状后揉成面团，盖上盖子醒30分钟左右再揉一会儿就差不多了，不要太硬也不要太软了，有韧性但很容易掰断，就像这样的状态就可以了。
司雨桐先上做法~ 准备材料：红辣椒20个，植物油500ml（实耗100ml），大蒜3瓣，姜5片，大葱白1段，生抽2汤匙（30ml），香醋2汤匙（30ml），白糖1汤匙（15克），花椒粉、胡椒粉、盐各适量 大红辣椒洗净去蒂，用厨房纸巾擦干水分后，对半切开再切成细丝；蒜去皮切片，葱白切丝，
解丽珍首先，你要有个电饭锅 食材 猪骨头，大米，葱，姜，盐，香醋，生抽，花生油 做法步骤 1. 猪骨头用清水浸泡出血水； 2. 大米洗净放入电饭锅中，加入足量清水煮开，转小火炖40分钟; 3. 这时可以处理一下猪骨头，锅内烧开水，放两片姜，几滴料酒把猪骨头放进去煮5分钟左右，冲洗干净备用。
梅芳岭首先感谢各位的关注，没想到这个答案能得到各位的赞许。我的回答只是基于本人对这道菜的理解，可能不是最地道的做法，但希望对大家有所帮助。 先放图 这是刚出锅的样子。 这是另一款和这个差不多的面条，我在里面加入了自己做的肉酱。 做法： 1.蘑菇洗净后切成薄片备用（注意不要切太厚）。
云旭辉想要做出的披萨好吃，原材料一定要选好！ 做披萨时，芝士是必不可少的原料之一。芝士品种多样，味道各异。其中意大利马苏里拉奶酪，是制作披萨的最常见配料之一。马苏里拉奶酪的拉丝效果极佳，配合着面饼一起吃，能让味蕾获得双重满足感。 在买回的马苏里拉奶酪外表面涂上一层食用油，能够更好地保持其水分含量。
庄传我做的蒜汁，放在凉皮里拌着吃，那味道叫一个棒啊！ 每次做凉皮都得多做点儿，剩下得放冰箱保鲜，随吃随取，几天都不坏。 我是在家自己做凉皮吃的，所以用的工具很简单，就是一个平底锅和一个盖子。 做法也简单，将平锅中加凉水，大火煮开后，把洗好的红薯淀粉水慢慢倒入锅内，一边倒一边用筷子搅拌，使其快速稀释拌匀。
郏萱灵湖南人，应该没有人不知道萝卜干的。我小时候住在农村，村前种了大片的菜园，其中有两块地是专门种萝卜的。所以，在小时候，对于萝卜干，真的是再熟悉不过了。 小时候觉得最好吃的一种做法叫做“拌萝卜干”。把晒得干巴巴的萝卜干用冷水浸泡，泡软后挤干水份，然后和剁碎的辣椒豆瓣酱一起拌匀了食用。
齐俊虎