红参和海马具有多种生物活性和药理作用，有保健价值和应用前景。现代研究认为，红参具有中枢神经兴奋、抗疲劳，增强免疫功能，改善血液流变性、抗血栓、耐缺氧、抗肿瘤、调节血糖和血脂，增加骨髓基质细胞增生和促进前列腺细胞增生等多种药理作用。
达钰丞达钰丞1、补血美容经常吃红枣可以起到补血美容、增强抵抗力的功效，还可以起到美白肌肤，消炎，抗疲劳的作用。中医上讲红枣还可以补中益气、健脾安神和养血等功效。所以经常吃红枣，喝红枣水对身体都是有好处的。2、补脾和胃煮熟的枣，果皮变皱，味道甘甜，味甘性温，归脾胃心经，功能补脾和胃、养血安神。
古易飞盐水浸生姜可以回阳通脉，散寒止痛。主要用于治疗胸痹心痛，脘腹冷痛，呕吐泄泻，风寒感冒，咳嗽气喘及寒饮痰喘，阴寒腹痛等。生姜的吃法有好几种，既可作调料也可以煮汤喝，不同的食用方法对不同症状有不同的效果。
卫朗静生吃红薯好处多多，用中医的话讲，生红薯能化瘀逐积止痛、消肿止渴、清热解毒。生吃熟吃红薯功效有所不同，生吃以皮红肉白的甜薯为宜，熟吃以皮黑肉红的芋薯为优。生吃红薯可以将红薯洗净，然后削皮，切成薄片或小块，蘸白糖和芝麻末吃，或以生红薯捣汁适量饮用，一般每日2次。这种方法尤其适合糖尿病患者食用。
桂文波1、胡萝卜可以明目中医认为，胡萝卜具有补肝明目、清热解毒、化痰止咳、利大小便、健脾和胃、杀菌消炎、顺气止痛等功效。胡萝卜生食或熟吃，可兼治胃肠胀气。将萝卜洗净蘸白糖生吃，对患神经衰弱、视力减退、小儿软骨病，都有很好的食疗作用。
苑知远做乌鸡需要搭配黑豆、核桃、红枣、枸杞、生姜、黄酒来炖制效果最佳，黑芝麻则是用来煮粥。乌鸡、黑豆、黑芝麻含有丰富的蛋白质、铁质及维生素，能补肾填精、养血补血、健体乌发等作用。长期食用能美容养颜、养发护发，对失眠、神经衰弱也有治疗作用。
容敬棠海带甘咸寒滑，有利水、消肿、清热、润肠的功效，常用于治多痰、瘰疬、瘿瘤、脚气水肿、瘿瘤、石淋、水肿等。现代研究，海带的碘含量极为丰富，每100克干品中含有2400毫克，此外还含有胆碱、碘、镁磷、铁等多种无机盐、甘露醇，和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、角蛋白等。
晋莲娜历代中医对牛蒡子的研究，有清热解毒、疏肝、利大小便的功效。现代医学和营养学，对牛蒡的研究和使用有以下多种功能效果：降血压、降血脂、降血糖。牛蒡含有天门冬氨酸、谷氨酸和卡诺酸等18种氨基酸，含有牛蒡酸、硼、锌等矿物质、超氧化物岐化酶、菊糖等，可以扩张血管、降血压、降血脂、抗癌和杀菌。
令狐雪洋芋头皮含有粘液蛋白质纤维，可治咯血、 气管炎、 肠炎等疾病； 将芋头皮煎汤外洗或捣烂敷用， 还可治痈疽、 疖肿、 跌打损伤 。 嫩芋叶能治痈肿初起， 水肿脚气， 外伤出血以及蛇虫咬伤 。 将鲜芋头叶捣烂， 加以白糖敷伤口， 有止血、 消炎、 止痛等作用 。
厉林柔冬春两季是上呼吸道疾病的高发季节，每逢这个时节，人们常出现喉咙疼痛、干痒、声音嘶哑以及干咳少痰等症状。这时不妨来煲上一锅蜜汁大蒜排骨汤，可有效缓解上述症状。材料：猪排骨500克，生大蒜15瓣，冰糖200克（也可以用蜂蜜代替），生油、生抽、盐各适量。
许家涵鸽子营养很丰富，而红枣跟枸杞都有补气血的作用，所以这个汤有很好的补气血作用，特别适合气血两亏造成的面色萎黄、神疲乏力、记忆力下降、失眠多梦的人群。具体做法是：黑米50克，枸杞30克，红枣20克，鸽子4-5只，煲汤的时候先将鸽子炖半个小时，放入米、枸杞跟红枣再煲半个小时。大家就可以享用。
苏丽霖蒲公英叶子的功效蒲公英性平而味甘苦，有清热解毒、消肿利尿、催乳、利胆、保肝等功效。蒲公英的营养价值蒲公英含有蒲公英素、菥、胆碱、有机酸、氨基酸、菊糖和黄酮等，有抗菌、利胆、保肝、利尿、降血脂、降血糖、抗脂肪肝、抗氧化、抗肿瘤、缓泻、免疫调节、镇静、镇咳祛痰、平喘等作用。
桓钰曦胶元蛋白是人体蛋白质的重要组成部分，主要分布在人体的皮肤、骨骼、肌肉、肌腱、韧带和内脏当中，是维持和保持人体骨骼、关节、肌肉的弹性、韧性和张力的主要成分；它广泛参与人体的生理过程，如细胞增生、分化，基质合成、降解，组织修复，免疫应答、凝血以及肿瘤生长、转移转移等。
郏桐橘材料：枇杷叶25克，川贝9克，桔梗5克，冰糖适量。做法：枇杷叶洗净剪切细丝入锅，加水1500毫升，急火煮开5分钟，改用文火再煮60分钟，用洁净纱布滤渣取汁，再将药液放火上浓缩至400毫升，将川贝粉、适量冰糖放入药汁内搅匀饮用。
柏雯菲黄豆酱油及醋含有糖类物质，能阻止有害元素在人体中的吸收，有抗癌的作用;黄豆酱油及醋能增加食欲，帮助消化。白糖有化痰，解毒养阴的作用。料酒有驱腥、提鲜的作用；鸡有温中、进 补、固表 、敛汗、滋肾阴、补虚、调脾胃养血 润燥、补精添髓等作用以及具有滋补强壮、补肾填精等功效。
解传兵莲蓬黑豆汤具有良好的滋肾健脾功效，对改善腰膝酸软、身体疲劳、少气懒言、夜尿频多等肾脾两虚引起的症状有十分显著的效果。若是长期坚持服用，更可以益智安神、美容养颜、驻颜有术，让人容光焕发，延年益寿，是值得推荐的一款药膳靓汤。莲蓬黑豆汤的功效作用主要是来自于组成该汤的莲蓬和黑豆。
彭凯峰茵陈在每年的春季和秋季均可采收，春季采收幼苗时称为绵茵陈，秋季采收的称为茵陈蒿，两者的功效比较接近，主要是清热、利湿、退黄等，临床中常用于湿热黄疸、传染性黄疸肝炎、皮肤感染等病症的治疗。1、幼苗的绵茵陈味道甘、辛，药性微寒，主要是入肝、胆经，入药一般为生用。
蒯添懿土鳖虫酒，一般将5——8只土鳖虫加500毫升白酒泡15天以上就可以服用。每日10——50毫升，分1——2次服用。土鳖虫味咸，性寒，有毒；归肝经。在历代中药古籍中多将鳖甲与地鳖虫合称土鳖虫，二者功效大相迳庭。后世将地鳖、土鳖区分开来，地鳖入药称地鳖虫，土鳖入药称土鳖虫。
步依格苦瓜，是多年生藤本植物。在炎热的夏天吃苦瓜，无论生吃或熟食，皆有败火解暑之功效。螃蟹，是具有清热、化瘀、滋阴和消肿等药用价值的水产食品。螃蟹、苦瓜二者合烹的“蟹瓜解暑汤”，清热败火、化瘀滋阴。作法很简单：将重约500克重的螃蟹，视其大小切成四大块后置入放14碗清水的沸锅中，猛滚5分钟。
普璇枫秋茄具有降血压和减肥的功效，可入药使用。秋茄的形状和冬茄基本相似，秋茄的生长速度仅次于黑茄，而且秋茄的适应性比较强，能够在比较贫瘠的土壤中生长，秋茄不耐低温，耐高温的能力较强。在北方地区主要是种植秋茄和黑茄。秋茄的植株直立而且比较高大，秋茄的茎秆也比较粗而且比较硬，颜色是绿色或者是紫色。
长孙洁雯