这个菜，我小时候常吃！ 做法简单，好吃又下饭！来，上锅干它，就问你爽不爽！ 这个菜在陕西，也叫烧牛筋，烧皮条。用开水焯一下，去掉腥味和粘液，再捞出来备用（如图） 用葱姜蒜干辣椒八角爆香，加入豆瓣酱（或者火锅底料、麻辣烫锅底）炒出红油。
卿采采卿采采鸡肝是个好东西，一般我们不吃，主要是因为有腥味儿。其实啊，只要处理好了，那腥味儿也就淡了。下面就来看一下是怎么做的吧！ 首先买回来的鸡肝放清水里浸泡出血水。 我一般是不吃外面成块的鸡肝的，总觉得不干净，里面有很多细菌。。。泡出血水后，倒进锅里，加入两片生姜和适量的黄酒（可以去除异味），然后开大火煮开。
郑惠月“腊”是指把肉类腌制后，经过风干做成香肠或腊肉的做法 南方人会把宰后的猪肉用食盐、香料腌透，挂起来晾干制成腊肉；北方人会用食盐、花椒和五香粉等调料揉搓均匀，熏烤至干制成五香干巴肠。 而腊鸭则是以鸭子为原料，经浸泡、腌制、吹风晾干而成。 所以腊鸭的特点是：咸淡适宜、风味独特。
仲孙钰琳刀豆，也叫豆角。属豆科豌豆属一年生草本植物。原产印度，我国各地普遍栽培，可食用部分包括豆荚和种子。营养学研究表明，每100g刀豆含有水分85.2g、蛋白质23.4g（高于大豆的蛋白质含量）、脂肪1.5g、碳水化合物17.6g、胡萝卜素100μg、硫胺素0.32mg、核黄素0.13mg、
魏扬睿作为在济州岛生活过一年，专门去吃过两次烧烤的人来说，答主可以负责任地告诉你，用国内的方法是肯定不行的！
曹海宝个人最喜欢喝的是芋圆仙草奶茶，下面介绍一下做法 食材准备：芋圆、西米、牛奶、白砂糖、红豆粉、红茶叶（可用红茶包代替）、仙草冻。
赫一诺我吃过很多牌子的蛋黄酥，整体感觉还是海福盛的比较好吃！ 它家的蛋黄酥是雪媚娘皮+咸蛋黄+红豆沙心儿的，皮儿软糯，夹着红豆沙的心儿，一口咬下去就不停地冒泡泡，真的超级好吃啊~~海福盛的蛋黄酥个头挺大个的，一口咬下去就能看见里面饱满圆润的咸蛋黄，口感细滑嫩，带有一股清香，恰到好处的量，也不会很咸。
金荷芳自己做过一次，很好吃！ 先准备材料：挂面、鸡蛋、青菜、香葱、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、干淀粉（用来调面）1.两个鸡蛋打散，加入少量盐和两勺清水搅匀； 把挂面煮熟捞起备用2.锅内放油，倒入鸡蛋液，摊熟后切成小片3.锅里留少许底油，爆香葱花后加入切好的蛋皮和清水，然后放一勺生抽、半勺老抽、白糖提鲜、
仝胤贤说到牛杂，就想到《风味人间》里，那个老伯一边煮着牛杂，一边说着他和他老伴的故事。 看得人心头一暖，原来美食还可以这样讲故事。 就像我的老家，每个街头巷尾都有这样一家小饭馆，老板都熟识，见面总会问“吃饭了没？” 如果说想吃点好的，老板便会打开话匣子，跟你讲这菜里的故事。
钭蔚月炒栗子，是我们家冬天非常受欢迎的小零食。 香甜软糯的炒栗子，一口一个，越吃越香！ 自己在家做炒栗子，关键就在于炒制这一步，把生栗子炒熟、炒透，香味四溢，吃起来才更美味！ 那么，怎么才能把栗子炒得香甜又好吃呢？ 今天我就在这里分享一下经验~ 喜欢吃栗子的朋友，可别错过啦！【食材】：栗子、食盐、白砂糖。
余洲能2018年，我第一次在老家买了生栗子。 当时也不知道这玩意儿能不能生吃啊，就随手拿了一个，剥开外面的刺毛，里面的颜色还挺好看，黄乎乎的。 于是就放嘴里嚼了起来…… 嗯，挺好吃的！ 但是我毕竟没吃过正宗的河北板栗，又担心这玩意儿有毒什么的（毕竟这么小个的东西，看上去还真有点吓人）。于是又上网查了一下。
梁焚孕中期是胎儿迅速发育的时期，需要充足的热量、蛋白质与多种营养素，因此此时营养需求的增加并不是基于孕吐的完全缓解或消失，而是基于正常的饮食规律，除了适当增加肉蛋奶等优质蛋白质的摄入，还需要吃一些富含碳水化合物和纤维素的食品，以保持大便通畅、减少孕期便秘的发生。
滕会贞我吃过不下四十种不同口味的布丁，也做过好几次尝试，最后确定下来几种我觉得好吃的。 最最最好吃的一款是巧克力味的！巧克力的浓香包裹在顺滑的蛋白里，入口即化，真的比丝滑还要再滑一些~就像吞下了丝绸一样。
解建玉我做的牛杂，不膻不腻，味道醇正，方法简单，一看就会 首先把买回来的牛杂浸泡出血水，加点白醋和花椒效果更好。再冲洗干净，冷水下锅，加葱结、姜块和料酒去腥。大火烧开，撇去浮沫。然后加入八角、桂皮、香叶，小火慢慢炖两个小时左右。
沃颖妮清汤羊肉粉，是贵州最具代表性的美食之一，价格实惠量大管饱，早餐点上一碗，再配个肉粽，美滋滋。 首先来说说食材的选择，做清汤羊肉粉的羊肉，可以选择山羊肉（也就是绵羊肉），也可以选山羊羯子肉（公羊身上的肉）当然最好的选择是新鲜宰杀的羊肉，这样处理的羊肉没有膻味。米粉的话，建议用圆米粉，细粉条也可以。
柳钰泺-准备食材 - 咸五花肉、山药、胡萝卜、葱白、姜、料酒，以及适量盐、胡椒粉、老抽、生抽和白糖。（我这里用的是腊肠，也可以换成腊肉或者熏肉） 用清水泡出血水之后清洗干净，然后切成块。（切之前用刀刮去表面的食盐粒） 山药去皮切块，冲洗干净备用。
弓舒航作为一个在沿海城市长大的孩子，鱼肉是再寻常不过的食材了，鱼汤、清蒸鱼、糖醋鱼、炸鱼片都被我吃得肚满肠肥。要说最让我难忘的还要数鱼火锅。小时候和外公外婆住在乡下，虽然生活条件不好，但是乡村的鱼池里养着很多鱼，偶尔能捞到几条，熬成美味的鱼汤喝；城里有一家很出名的鱼馆子，价格贵味道好，是我和舅舅的最爱。
禹汇洋月子期可以吃的“好吃”有很多，但前提是不伤害身体、不影响哺乳且宝宝消化吸收好。 总结下来就2点要求：1、营养高；2、易消化。 对于正常饮食来说这二者往往难以兼顾，比如吃过于滋补容易导致产后肥胖，吃太过清淡又可能营养不够。 其实这些问题都可以通过合理的烹饪方式得到解决——少油、少盐、少糖！
双心格我小时候住在西北，到处都是戈壁滩，但是也有很多植物。其中有很多都是我见过的中药材，比如甘草、羌活、板蓝根等等，还有很多叫不上名字的。 当时小，对这些东西没有概念，只知道那些草长得特别高，而且很茂盛，就把它们摘下来拿着玩，有的味道还挺好闻的。
相彦1、麻婆豆腐 准备用料： 豆腐一块、猪肉末适量、豆瓣酱、豆豉酱、生抽、老抽、白糖、花椒粉、辣椒粉、葱花 做法步骤： ①首先处理豆腐，把豆腐切成小块，然后摆放在盘子中，均匀地撒上适量的食盐，放进微波炉中加热2分钟左右； ②另起锅烧热，放适量的油，油温5成热的时候，放入切好的葱花和豆瓣酱，用小火炒香，
鄢疏影